Couponing Tip: shelf life & proper stockpile rotation etiquette

The Krazy Coupon Lady has a great article on her blog about the shelf life and rotation of the everyday foods we buy. It was a very insightful article so I thought I'd share it with you. If you ever get a chance, go and visit her site.

Salty Snacks

Chips, corn tortilla                                          3 months
Chips, potato                                                   2 months
Crackers                                                           3 months
Nuts, shelled                                                   4 months
Popcorn, kernels                                           18-24 months
Popcorn, packaged/ microwave                 12 months
Pretzels                                                             3 months
Snack mix                                                         3- 6 months

PB & J

Jams/ Jellies/ Preserves                             12 months
Peanut Butter                                                   9 months
Nutella                                                               8 months

Fruit

Applesauce                                                        12-18 months
Fruit, canned                                                      12 months
Fruit, dehydrated                                                8- 12 months
Raisins                                                                6-12 months

Vegetables

Beans, canned                                                   24 months
Beans, dried                                                       12 months
Beans, refried                                                     24 months
Lentils, dried                                                       12 months
Olives                                                                   12 months
Pickles                                                                 18 months
Pumpkin, canned                                               24 months
Tomatoes, whole or diced                               12- 18 months
Tomato sauce                                                    12-18 months
Vegetables, canned                                           24 months

Pasta

Pasta, dry                                                              24-36 months
Pasta sauce, tomato based                              18- 24 months
Pasta, white                                                          12-18 months

Soup

Bouillon                                                                 24 months
Broth, canned                                                      12 months
Chili, canned                                                        18-24 months +
Dry soup mix                                                        12 months
Soup, canned                                                       24 months

Baking

Baking powder                                                     18 months
Baking soda                                                          24 months
Cake/ Brownie mix                                              12 months
Chocolate chips, semisweet                             18 months
Coconut, shredded                                             12 months
Cornmeal                                                              12 months
Cornstarch                                                            18 months +
Corn syrup                                                            24 months +
Flour, all purpose                                                8-12 months
Flour, whole wheat                                              6 months
Frosting                                                                 3-8 months
Gelatin                                                                  18 months
Honey                                                                  indefinitely
Marshmallows                                                     3-4 months
Milk, condensed                                                 12 months
Milk, evaporated                                                  12 months
Milk, non-fat dry                                                   6 months
Molasses                                                              24 months
Oil, canola/ vegetable                                        18-24 months
Oil, olive                                                                24 months
Pudding mix                                                        12 months
Salt                                                                        Indefinitely
Shortening                                                          18 months
Sugar, brown                                                      4-6 months
Sugar, powdered                                               18 months
Sugar, white granulated                                   24 months +
Vanilla extract                                                     24 months
Yeast, active dry                                                 Exp date on pkg

Breakfast

Cereal                                                                    12 months
Fruit snacks                                                            9 months
Granola bars                                                          6-8 months
Oats, old fashioned or quick                              12 months
Pancake mix                                                         6-9 months
Pop Tarts                                                               3-6 months
Syrup, pancake                                                    12 months

Prepared Sides & Rices

Bread crumbs, dried                                             6 months
Rice, brown                                                             6 months
Rice, minute                                                           18 months
Rice or pasta, herb/ seasoned                            6 months
Rice, white                                                               24 months+
Instant potatoes                                                      12 months
Stuffing mix                                                               6-12 months

Condiments and Toppings

Ketchup                                                              12 months
Mayonnaise                                                        4-10 months
Mustard                                                               24 months
Parmesan cheese, grated                             10-12 months
Salad dressing                                                 10-12 months
Salsa                                                                  12-18 months
Soy sauce                                                           24 months
Steak sauce                                                       24 months
Syrup, chocolate                                               12 months
Vinegar                                                                24 months +

Drinks

Coffee, ground                                                12-24 months
Coffee, instant                                                 12 months
Creamer powder                                             18-24 months
Drink mix, powdered                                     18-24 months
Hot cocoa mix                                                  8 months
Juice, bottled                                                  12 months
Soda pop                                                         3-9 months
Sport drinks                                                     9 months
Tea, bags                                                        18 months
Water, bottled                                                12-24 months

Baby

Infant Formula                                                 Exp date on can
Jarred baby food                                             12- 24 months
Rice cereal                                                      12 months

Meat

Chicken, canned                                            12-36 months
Tuna, canned                                                  24-48 months

Shelf lives listed are for unopened products stored in a cool, dry environment and are commercially canned, bottled, or packaged. Dates are approximate and may vary by brand. Always look at the product’s Best By or Use By date and discard any food that exhibits a change in odor, color, or taste. Once products are opened, shelf life decreases substantially.

Happy Couponing!